[:it]Culminerà al Santuario di Nostra Signora di Soviore, l’escursione naturalistica poetica “Albero Creatura Meravigliosa”, organizzata dal Parco Letterario Eugenio Montale e delle Cinque Terre in occasione della giornata europea dei Parchi Letterari.
Il Ristorante di Soviore è pronto ad accogliere i partecipanti (e non solo) con il suggestivo panorama sulle Cinque Terre e le prelibatezze della tradizione locale.
I Gattafin sono una sorta di grosso raviolo ripieno di erbette e fritto
I cuochi del Ristorante di Soviore offrono ai partecipanti due golose soluzioni:
La merenda dell’escursionista (8 euro)
da gustare anche all’aperto all’ombra dei lecci secolari che incorniciano il piazzale offre una serie di assaggi, quali:
– Focaccia alle olive, alla salvia e al rosmarino,
– Gattafin del Mesco
– Frittelle di castagne con la ricotta fresca
O per i più golosi il menù completo (25 euro) con:
Antipasto tipico ligure
– Focaccia alle olive, alla salvia e al rosmarino,
– Gattafin del Mesco
– Frittelle di castagne con la ricotta fresca
Primo
Trofiette al pesto
Secondo
frittura di pesce
Dolce
tortino di mele alla cannella su crema alla vaniglia
Acqua e vino inclusi
Indirizzo
Località Soviore
Monterosso al Mare – Cinque Terre
Info e prenotazioni
cell. 334/8815822
tel. +39 0187 817385
info@soviore.it[:]